8/27/11

Figyelmes kávézás

Imádom a kávét. Mindig és mindenhol. Nincs jobb mint egy finom kapucsínó lazuláshoz, vagy egy eszpresszó a felébredéshez. Volt már kotyogósunk, aztán a félmoderni Szarvasi kávéfőző csodánk. Ezt követte egy igazi, kávét frissen darálós szerkezet, nagy helyigénnyel és mégnagyobb zajjal. Most egy szuper Krups Nespresso boldogít minket, akár minden nap más finomságot kóstolhatok meg általa. A kapszulák pedig - akárhogy is számolok - nem olyan drágák, mint ahogyan azt az ember először is gondolná. Nem beszélve a kávé minőségéről -  egyszerűen leírhatatlanul jó.

A Nespresso-t a múltban bizony számos kritika érte. Mivel a kapszulákat  olyan anyagból állítják elő amiben többek között mintegy 1 grammnyi alumínium is található, szerintem teljesen jogosan jött a kérés a környezetvédők részéről, hogy a gyártó igen is találjon ki valamit az újrahasznosításra. Lám-lám, nem tartott sokáig a dolog, némi újításnak és logisztikának köszönhetően  Ausztriában mostantól a  felhasznált kapszulákat összegyűjtheted  és visszaviheted a boltba. Ha interneten rendeled a havi betevődet, akkor pedig csak a futár kezébe kell nyomni őket. Innen a gyárba kerülnek, és újrahasznosítják őket. Így mindenki jól jár, igaz? Remélem Magyarországra is hamarosan eljut a dolog, és mindenki hozzáláthat a lázas gyűjtögetésnek...


8/26/11

Valami új

Az öko doboz - cica azért nem jár hozzá
Mivel szívügyem a környezetvédelem, ezentúl egy új dologgal frissül a blog. Havonta legalább egyszer olyan ötleteket és praktikákat szeretnék megosztani veletek, amivel kicsit jobbá tehetjük a saját és mások környezetét.  Az első bejegyzésem szóljon hát a szelektív hulladék gyűjtésről... Amíg Magyarországon laktam, a kuka tárolónkban volt  külön papírnak, üvegnek, műanyagnak, valamint háztartási szemétnek  való szemetes. Amikor mindezek mellé még egy palackprést is kaptunk, nagy volt ám az ujjongás. 

Ezek után nagy volt a megdöbbenés, amikor rájöttem, hogy az osztrákok bizony még magasabb szintre fejlesztették a dolgot, és bizony külön gyűjtik az öko szemetet is. Na de hogyan és legfőképpen miért?

A mód egyszerű. Egyes szupermarketekben (lásd Hofer) ingyen fel lehet markolni az öko dobozt, amit szépen összehajtogatsz, majd a kimosott üdítős és tejes dobozt szépen belehelyezed. A doboz oldalán van egy teljesen érthető táblázat: melyik hónapban, melyik napon, melyik kerületben veszik fel az öko szemetet. Nincs más dolgod ilyenkor, mint a dobozt a házad elé rakni, amit összegyűjtenek és természetesen újrahasznosítanak.

Nálunk akkora a sikere a doboznak egyébként, hogy muszáj volt Lia cicánknak is rendszeresíteni egyet. Ő hűsölésre használja, de van egy barátnőm, aki megtartott egyet a kerti szerszámoknak is. Lényeg a lényeg: gondolkodjunk  okosan és ha már szemetelünk, akkor azt ésszerűen tegyük. :)



8/25/11

Kurt-ot akarok!!!!!!


Körülbelül ezekkel a szavakkal dörömbölt a Kurt üzlet  zárt ajtaján kedvenc kínai barátnőnk jócskán záróra után. Mentségére szóljon, hogy terhes volt éppen, amikor az incidens történt. Olyannyira terhes, hogy másnap már meg is szült, de azért még előtte elfogyasztotta az aznapi Kurt adagját.  Na de mi is ez a Kurt? A Kurt gyakorlatilag Bécs legújabb felfedezettje. Nem más, mint fagyasztott joghurt (hívhatjuk talán joghurt fagyinak is), de nincs benne semmiféle tartósítószer vagy aroma. Szimpla joghurt, mégpedig írtó finom. Mindenféle feltéteket kérhetsz rá, gyümölcsök, magvak, müzlik és minden földi jó vár rád, a lényeg hogy egészséges legyen. Tegnap túlesetem a Kurt beavatáson, mondhatom, meghatározó élmény volt. Júliusban nyitotta meg a 4 fiatal tulaj a jougurtozót, de úgy tűnik futótűzként terjedhetett a híre, mert a hely folyamatosan tele van... Ha Bécsben jársz, ki ne hagyd a Kurt élményt. Ez parancs!



8/18/11

Még egy esküvő...

Click on the comments button to read the post in English! 

Ebben az évben csak egy esküvőn voltunk eddig, de az nagyon jól sikeredett. Kb. 160 emberrel mulattunk együtt a budapesti Colombus hajón. Le a kalappal a szervezés és az étel előtt. Még sosem ettem ennyire finom és mégis könnyű magyaros ételeket, de azt hiszem fel is volt adva a lecke a félig francia vendégsereg előtt. Romantikus naplemente a Dunán, kilátás a Budai várra és cigányzenészek... Kell még valami a nagy napra? Aligha... Íme néhány kép... 

Csukd be a szemed, adok egy puszit! -  Just close your eyes and I give you a kiss.

Csak két pohár bor és boldog vagyok. - It only takes 2 glasses of wine to make me happy.

Esküvői kívánságaink. - Our best wishes for the newly wedds.


8/16/11

Két hét otthon

Az elmúlt 2 hét elég eseménydússá sikeredett... Először is hazamentem meglátogatni a szüleimet és a testvéreimet, no meg intézkedni egy kicsit az üresen álló lakásomban. Finoman fogalmazva - és a diplomácia minden eszközét bevetve - volt némi egyet nem értés köztem és a vízvezeték szerelő között, amit néhány levélváltás után sikerült megoldanunk. Magam is meglepődtem egyébként, hogy milyen határozottan léptem fel (egyik volt kollégám a levelem átolvasása után még meg is merte jegyezni, hogy a kedves lány a levél elejéről pit bullá avanzsált a levél végére). Na egy szó mint száz, megegyeztünk. Ő kijavította a hibát, én pedig megkínáltam kávéval és végeredményben még jól el is beszélgettünk. A lakásban azért akadt még javítani való. A fa kisasztal himbálózó lába és az elromlott római roló. Sajnos felesleges volt hozzányúlnom mindkettőhöz, a helyzet csak rosszabb lett és a kukában végezték a napot (hiába is, a technika órán sem voltam már a Pitrikné kedvence...).

Végre elegendő időt töltöttem a szüleimmel. Furcsa azért hogy mennyit változik az ember.  Régen folyton zártam otthon az ajtómat, nehogy bejöjjenek, megsértsék a személyes teremet. Ezt anyukám annyira komolyan vette, hogy azóta is csukogatja az ajtót, és komoly két nap könyörgésbe telt meggyőznöm, hogy hagyjuk nyitva azt a nyomoronc ajtót éjjelre, mert ki tudja, talán még át szeretnék menni a szobájába a harmadik emeletre felszökött betörő elől? Apukámmal úgy néz ki, hogy visszatértünk a nagy szerelem és bizalom körbe, egész héten mindenhova együtt mentünk és megvitattuk az élet nagy dolgait. Azt is megmutattam neki hogyan  kell kiváltani az EU-s egészségügyi kártyát.

Kicseréltettem a hivatalos papírjaimat is. Ideje volt. A személyim képéről egy tizenéves mosolygott vissza és ez nem vicc. Ja, és rákérdeztem a másod útlevél dologra is (lehet igényelni és méltányossági alapon megadják egy évre, ha olyan országokba akarsz látogatni egymás után, akik nem kedvelik egymást, mi több, sűrűn robbantgatnak). Ezt ne akarja senki sem a szegedi okmányirodában intézni, mert a szimplán érdeklődő kérdésemet teljes felháborodás és két asztallal arrébb megtartott kupaktanács követte.

Barátnőztem. Megint született néhány kisbaba, akiket jó volt egy kicsit megölelgetni és megpuszilgatni, aki meg már régebben született, az biztos hogy jócskán megnőtt, szóval ott is volt ok a látogatásra. Azért hihetetlenek ezek a barátnők. Kati kitartóan tanítgatta a nevemet a kislányának fényképről, aki mostmár  tutira mondja hogy Szija Dudi. (Szia Judit). Edó tortilla melegentartó fatálja is megérkezett. Jól mondom vajon, hogy Mexikóból Kanadán át? :) Ezúton is köszönöm, nagyon oda vagyok érte... 

Volt munkatársakat látogattam, és nosztalgiáztam. Sűrűbben kéne mennem, tudom! De mit tegyen az ember lánya, ha az apukája már nem szívesen adja oda neki a családi kocsit? :)

Halászlevet és lecsót ettem, majd utána egyből aludni mentem. Úgy látszik, hogy elszoktam a komoly kajáktól, de azért nagyon finom volt... A másfél kilós Pick szalámit, a házi lekvárt és a túró rudit azért Bécsig cipeltem. Vannak dolgok, amikről nem mond le az ember mégha baromi nehéz is lesz a bőrönd (34 kg, hogy pontos legyek).

No és hétvégén... hétvégén esküvőre mentünk, a lagzi pedig egy hajón volt félig magyarokkal, félig franciákkal megtömve. Nagyon jó volt, mindenkinek ajánlom a Budai várat háttérnek és a Columbusz hajót ünneplésre.

Szóval így telt ez a két hét, otthon nyaraltam, családi és baráti körben és ez most baromira kellett. Jövőre sűrűbben hazamegyek. Becs szó.  De addig is: szavazzatok rám a Goldenblogon különben irgum-burgum és hűjaj.



8/9/11

Egy hét szülői felügyelet alatt

A hallgatás oka nem más, mint a korlátozott internet használat. Egy hetet a szüleimnél töltök Szegeden, jut is egy kis idő barátokat látogatni és finomakat enni... Jövő héten jövök...


8/1/11

Grill party Bécs felett - Grill party in Vienna

Ugye milyen szuper jó dolog, ha az ember lánya  külföldre, de mégis egy városba költözik egy gyerekkori barátnőjével? Hát így történt ez kérem szépen. A program pedig adja magát: vásárlás, megintcsak vásárlás, napozás a tető teraszon, az élet nagy dolgainak megvitatása a kedvenc rosé borunk kíséretében és sok-sok beszéd. Merthogy kifogyhatatlanok vagyunk a témából. Mivel időközben a fiúk is összebarátkoztak, közös grillezést tartottunk a minap. Nem vagyok egy nagy húsevő, de ez az osztrák grill kolbász megér egy misét...

Vicces grilles - Happy grilling

Készül a grill  krumpli... - Roasted potatoes...

Bécsi kolbisz és grill sajt - Viennese styled sausages and  cheese

Kedvencem a csicseriborsó saláta - My favourite: chickpea salad

8 év után most újra egy városban lakunk